內(nèi)蒙古銷(xiāo)售月餅生產(chǎn)廠家

有腸胃問(wèn)題、患有膽結(jié)石的病人不宜吃月餅；過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒.因此，月餅好隨買(mǎi)隨吃；月餅吃多了易膩，若配飲一杯淡茶（以花茶為宜），邊吃邊飲，味道更是妙不可言。對(duì)于年輕女性而言，每個(gè)種類(lèi)的月餅都比較適合，如五仁、棗泥等，不僅對(duì)女性的身體有好處，還利于美容。

中秋佳節(jié)啦！月餅是我國(guó)傳統(tǒng)的一道美食，是中秋佳節(jié)不可缺少的食品，隨著現(xiàn)在人對(duì)美食的熱愛(ài)月餅的品種更是多種多樣，那么臨近中秋很多人都紛紛開(kāi)始買(mǎi)月餅了，你知道月餅什么時(shí)候買(mǎi)便宜么？中秋節(jié)前一個(gè)月和中秋節(jié)臨近幾天價(jià)錢(qián)是高的，而中秋節(jié)過(guò)后價(jià)錢(qián)是低的，中秋過(guò)后買(mǎi)便宜，或者中秋當(dāng)天買(mǎi)也便宜，只有中秋節(jié)當(dāng)天買(mǎi)會(huì)便宜，因?yàn)楫?dāng)天不多買(mǎi)點(diǎn)，節(jié)后沒(méi)人買(mǎi)了。過(guò)完節(jié)買(mǎi)會(huì)更便宜。

月餅回油要多久，月餅回油受環(huán)境對(duì)影響比較大，如果是正常干燥環(huán)境中，月餅依靠自身體內(nèi)的水分蒸發(fā)來(lái)回油，比較慢，需要3~5天左右，但若是在月餅的外皮上噴一些水霧，就能增強(qiáng)回油，縮短回油時(shí)間，僅僅幾小時(shí)即可完成回油。不過(guò)，月餅從烘焙到佳食用時(shí)，好經(jīng)歷5至7天的回油期，這個(gè)時(shí)候月餅松軟更有口感，也容易被人體吸收。

“月餅＋紅酒”是這幾年很流行的時(shí)尚搭配，從養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，可去除月餅的油膩，兩者可謂相益得彰。像火腿、鹵肉等咸月餅，可以配輕澀的紅酒來(lái)化油膩。如果咸月餅味帶辛辣，配啤酒也不錯(cuò)。古人舉杯邀明月，今低頭思故鄉(xiāng)。中秋之夜，吃月餅，品紅酒，賞明月，中西合璧，倒是別有一番滋味在心頭。吃月餅配哪種葡萄酒好？比較適合配甜白葡萄酒。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等，這些葡萄酒一般都會(huì)呈現(xiàn)出華麗的金黃色，味道如蜂蜜甜美并有著堅(jiān)果和水果的芳香，搭配甜滑的蓮蓉月餅可以說(shuō)是天作之合。一般來(lái)說(shuō)甜度沒(méi)有蓮蓉月餅高，而且比較冰涼。適合配半甜型的汽泡酒，如意大利、澳洲用莫斯卡托（Moscato）葡萄釀的甜型汽泡酒，德國(guó)雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒，這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道，香氣芬芳并帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜的香氣，經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后，清爽好喝又怡神，與這類(lèi)月餅搭配起來(lái)甚至有點(diǎn)小清新的感覺(jué)。特別適合家庭聚會(huì)，是老人、女性都容易接受的酒。在適合月餅的搭配中，水果就是不錯(cuò)的搭配。不過(guò)，在選擇水果的時(shí)候，專(zhuān)家也建議，好不要挑選蘋(píng)果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄?，再攝入過(guò)多高糖水果，會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。另外，榴蓮含較高的蛋白和熱量，也不適合。

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吃月餅的禁忌有哪些，月餅不宜粥相配，有許多人在食用月餅時(shí)，都愿與粥同食吃，會(huì)甜的不甜，咸的不咸，口味獨(dú)特。其實(shí)不然，月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品，不僅對(duì)糖尿病人不適，對(duì)人的大腦細(xì)胞不利，還會(huì)降低脂肪代謝。月餅宜少不宜多，月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉諸成分，過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿(mǎn)、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高。

DIY月餅有新意又便宜，相對(duì)于傳統(tǒng)月餅，“DIY”新式月餅則受到不少年輕人的青睞。淘寶網(wǎng)某銷(xiāo)售月餅?zāi)＞吆驮嘛瀸?zhuān)用粉的店主表示，這些月餅?zāi)＞叩匿N(xiāo)售情況超出了他的預(yù)期。他說(shuō)，“這些模具價(jià)格不過(guò)10元左右，款式卻很多，除了傳統(tǒng)的圓形，星形、花形、貝殼形等也不少。自己做的月餅有新意又便宜，很受喜歡創(chuàng)新的年輕人的青睞?！?/p>

月餅是高油脂、高糖分不易消化的食物，吃多了容易引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心、腹脹的現(xiàn)象，所以，早餐忌只吃月餅。早上吃月餅可能會(huì)長(zhǎng)胖，人體在早上的時(shí)候?qū)I(yíng)養(yǎng)的需求是很大的，月餅可能含量多的就是油脂，吃得越多，攝取到的油脂也就會(huì)越多，而且還不容易被消化，所以是很可能會(huì)長(zhǎng)胖的。但是，如果早上只吃一點(diǎn)的話(huà)就不會(huì)有太大的影響，這時(shí)就要注意午餐和晚餐要盡量清淡，還應(yīng)該吃些水果來(lái)解膩。

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月餅的外包裝上應(yīng)有QS標(biāo)志，并標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)日期、配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)等，千萬(wàn)不要貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。月餅由于含糖量和含油量都很大，不宜多食，有些消化不好或有疾病的人要慎食。此外，市民在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要盡量索要購(gòu)貨憑證，一旦月餅出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可以憑此向當(dāng)?shù)氐南麉f(xié)、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門(mén)投訴。